?

Log in

No account? Create an account

5 апр, 2020

(без темы)

Тарт Татен (фр. tarte Tatin) — вид французского яблочного пирога «наизнанку», в котором яблоки поджариваются в масле и сахаре, прежде чем испечётся пирог.


Однажды французский кондитер Стефани испекла в спешке яблочный пирог неправильно, не положив сначала лист теста, но клиентам ресторана десерт понравился. Тогда же появился классический рецепт необычного блюда.
«Тарт Татен» может быть также приготовлен с грушами, персиками, ананасом, помидорами или овощами, например с баклажанами, луком.
Мы взяли имя этого необычного пирога для нашего не совсем обычного заведения.



Чем же необычно наше заведение ? Сначала мы были просто пекарня-кафе. Но потом мы заметили, что зачастую наши посетители - люди необычные. Они обсуждали интересные творческие идеи, приносили и показывали друг другу красивые вещи, созданные  их руками, делились идеями и впечатлениями от выставок  и показов.  И мы подумали - а почему бы не сделать  у нас уголок для творческих людей?  И мы оборудовали выставочную площадку и место для проведения творческих встреч и мастер- классов.



Будем рады видеть Вас у себя, приходите !

19 апр, 2011

(без темы)

Итак, прошел первый уикэнд   с мастером - Ливой Рудзите. И кажется , он удался. Было  очень много интересных, творческих людей, атмосфера была теплой , дружеской и тоже очень творческой. Уютно было всем - и  гостям , и  хозяевам   и даже пришедшим малышам. Надеемся на продолжение и ждем  заявок от мастеров на майские уикэнды.

Смотреть дальше...Свернуть )

5 апр, 2011

Приглашаем в Тарт Татен на хендмейд - уикэнды

С 14 по 18 апреля у нас на Люсиновской , 11 ( м. Добрынинская)пройдет выставка работ мастера-хендмейдера из Риги Ливы Рудзите, tin-liva.livejournal.com которая делает потрясающие украшения в этническом стиле. Каждая бусина сделана вручную и неповторима. Можно посмотреть, примерить, купить - а также съесть что-нить вкусное!